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Sabores da Floresta
Sabores da Floresta

Todos sabemos que a floresta é muito rica em biodiversidade. Dos animais às plantas, podemos contar milhares de espécies e afirmar que muitas ainda estão por descobrir. Esta variedade, especialmente de plantas, permite-nos explorar e criar bebidas com diferentes sabores e para todos os gostos. Uma que deves conhecer muito bem é o chá.

O chá é uma bebida preparada através da infusão de folhas, flores, frutos e até raízes de plantas. O que acontece, é que existem partes das plantas que libertam sabor quando estão em contacto com a água a altas temperaturas. Além de nos fazerem sentir confortáveis e mais quentinhos no inverno, existem chás que são muito benéficos para a nossa saúde. Um deles, é o chá de eucalipto. Este tipo de chá é muito utilizado para aliviar sintomas gripais, resfriados e outras doenças respiratórias. Mas existe um segredo para prepará-lo da forma correta.

Primeiro, tritura o equivalente a uma colher de sopa de folha de eucalipto. Depois, junta água a ferver e com a ajuda de uma peneira, separa apenas o líquido. Para o chá ficar ainda mais delicioso, podes acrescentar umas gotas de limão e mel. Em alternativa, podes já comprar a infusão preparada nos supermercados e acrescentar apenas água a ferver.

Contudo, é preciso ter atenção: os chás não substituem os medicamentos nem os aconselhamentos médicos, são apenas uma forma caseira de te ajudar a ultrapassar alguns sintomas.

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